Le pain au chou

Préparation
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Non renseigné Difficulté
 Coût

Catégorie : Accompagnements

Nombre de portions : Pour 6 personnes

Points par personne : Non renseigné

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Ingrédients

Une pâte brisée.
Un chou
Fromage blanc frais
100 grammes de gruyère râpé
Jambon de Paris
Paprika

Préparation

Etaler la pâte en ovale,
faire blanchir les feuilles de chou coupées en lamelles puis les disposer au milieu et sur toute la partie horizontale de la pâte.
Badigeonner légèrement de fromage blanc avec des fines herbes
Recouvrir de plusieurs tranches de jambon blanc
Saupoudrer de gruyère râpé
Refermer les bords de la pâte en les soudant à l'aide d'un peu d'eau

Décorer de gruyère râpé et de paprika.

Remarques

Se déguste chaud ou froid avec des sauces ou sans: idéal pour le pique-nique