Tomates gratinées à la mozzarella
Préparation15 minutes
Cuisson25 minutes
Difficulté
Coût
Catégorie : Entrées
Nombre de portions : Pour 4 personnes
Points par personne : Non renseigné
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Ingrédients
4 grosses tomates
8 tranches de mozzarella
Beurre d'ail et de persil
Huile d'olive
Chapelure
Préparation
Laver les tomates et les couper en deux horizontalement.
Etaler sur chaque demi-tomate du beurre d'ail et de persil de façon à en recouvrir la surface.
Mettre dessus une tranche de mozzarella et saupoudrer de la chapelure.
Verser un filet d'huile d'olive sur chaque tomate.
Faire cuire 25 minutes au four préchauffé à 220°C.
Servir chaud
