Chaussons à la confiture et au fromage à la crème
Préparation
25 minutes
Cuisson
12 minutes
Difficulté
Coût

Catégorie : Confiseries
Nombre de portions : Pour 12 portions
Points par personne : Non renseigné
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Ingrédients
1/2 tasse (110 g) de beurre
2 c.à soupe (30 mL) de lait
1 c.à thé (3 g) de poudre à pâte
1/4 lb (125 g) de fromage à la crème
1 tasse (175 g) de farine
1 tasse (250 mL) de marmelade ou de confiture
Préparation
Dans un bol, mélanger ensemble la farine et la poudre à pâte.
Dans un autre bol, ramollir le fromage à la crème et le beurre. Ajouter le mélange de farine et de poudre à pâte et le lait. Bien mélanger.
Rouler la pâte sur une surface légèrement enfarinée jusqu'à l'obtention d'une pâte mince.
A l'aide d'un emporte-pièce rond ou d'un verre, tailler des cercles dans la pâte.
Sur chacun des cercles, déposer de la marmelade ou de la confiture. Replier et sceller afin de créer des chaussons.
Cuire au four à 425°F (215°C) pendant 10 à 12 min.