Rouleaux vaudoi
Préparation
10 minutes
Cuisson
Non renseigné
Difficulté
Coût

Catégorie : Entrées
Nombre de portions : Non renseigné
Points par personne : Non renseigné
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Ingrédients
1 pain de mie rond ou carré 60 g de cornichon
300g de paté de foie 100g de beurre mou
200g de jambon des feuilles de salade
Préparation
coupe le pain de mie dans la longueur
Enlève la mie de pain en laissant des bords de 1/2 cm d'épaisseur
passe la mie au mixer
verse la dans un bol avec le paté de foie, le jambon et les cornichons coupés en dés, le beurre et mélange bien avec une fourchette
remplie les deux moitiés de ton pain avec cette préparation
soude les deux moitiés pour reconstituer le pain
emballe le bien serré dans du papier aluminium
met le au refrigérateur pendant 3 heures
coupe ton pain en tranche assez épaisses et dispose les sur un plat avec quelques feuilles de salade.