tarte tatin

Préparation
20 minutes
Cuisson
40 minutes
Difficulté
Coût

Catégorie : Desserts

Nombre de portions : Pour 6 personnes

Points par personne : Non renseigné

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Ingrédients

1 pate brisée
100g de beurre
250g de sucre
1,2 kg de pomme

Préparation

Faire fondre le beurre dans un moule, ajouter le sucre et laisser carameliser.

Disposer ensuite les pommes en quartiers.

Placer la pate sur les pommes et rentrer la sur les bord.

Cuire 30 minutes a 180°.