salade d'epinard

Préparation
10 minutes Cuisson
3 minutes Difficulté
 Coût

Catégorie : Entrées

Nombre de portions : Pour 4 personnes

Points par personne : Non renseigné

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Ingrédients

350 gr d'epinard
4 tranches de bacon
1 noix de beurre
1 citron
2 cuillere a soupe d'huile

Préparation

1. Epluchez les epinard, lavez, sechez et hachez les grossierement dans un grand saladier.

2. Coupez les tranches de bacon en petits morceaux. Faites fondre le beurre dans une poelle. Mettez les morceaux de bacon et retournez les rapidement. Laissez dorer. Versez le bacon avec son jus sur les epinards.
3. assaisonnez avec le jus de citron, l'huille et poivrez. Remuez la salade et servez