Brochettes de coquilles saint-jacques
Préparation10 minutes
Cuisson10 minutes
Difficulté
Coût
Catégorie : Plats principaux
Nombre de portions : Pour 6 personnes
Points par personne : Non renseigné
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Ingrédients
24 noix de coquilles Saint-Jacques
24 tranches de jambon de Parme très minces
huile d'olive
poivre
Préparation
1.Enveloppez chaque noix de Saint-Jacques dans une mince tranche de jambon de Parme.
2.nfilez-les sur des brochettes.
3.Poivrez assez fortement et arrosez d'huile. Faites cuire sur le gril du barbecue pendant 10 minutes en retournant en cours de cuisson.
