Petits congolais

Préparation
10 minutes Cuisson
15 minutes Difficulté
 Coût

Catégorie : Desserts

Nombre de portions : Pour 4 personnes

Points par personne : Non renseigné

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Ingrédients

4 blancs d'oeufs
300 g de sucre en poudre
300 g de noix de coco râpée en sachet
1 noix de beurre

Préparation

1.Préchauffez le four à th.7.

2.Mettez les blancs d'oeufs dans un saladier. Ajoutez le sucre en poudre, la noix de coco râpée et battez le tout à la fourchette.

3.Beurrez la plaque du four et déposez dessus des petits tas de la préparation précédente.

4.Mettez dans le four (th7) et laissez cuire 15 minutes. Détachez délicatement ces petits gâteaux de la plaque quand ils sont encore chauds, et servez-les froids.