Tricolore : avocat, maïs,tomate
Préparation
10 minutes
Cuisson
Non renseigné
Difficulté
Coût

Catégorie : Verrines
Nombre de portions : Pour 4 personnes
Points par personne : Non renseigné
Note membres (1 notes) :
Ingrédients
2 avocats bien mûrs
1boite de maïs
1boite de tomates séchées
Jus de citron
persil
Préparation
Mixer les avocats coupés grossièrement en y ajoutant quelques gouttes de citron. Reserver
Mixer le maïs et passer le ensuite au chinois pour enlever les residus de peau. Reserver
Montage : mettre dans chaque verrines la purée d'avocat, suivit de celle de maïs et enfin de tomates séchées. Décorer de persil ciselé.