Salade de choux chinois

Préparation
15 minutes Cuisson
Non renseigné Difficulté
 Coût

Catégorie : Entrées

Nombre de portions : Pour 4 personnes

Points par personne : Non renseigné

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Ingrédients

1 petit choux chinois
2 carottes
1 oignon rouge
1 concombre
200g de pousse de soja
1 petite boite d'ananas en morceaux

Préparation

Épluchez les carottes et le concombre et les coupés en julienne,
coupez le choux en deux et l'émincer.
Épluchez l'oignon et le coupez en rondelles
Versez tous les légumes dans un grand saladier et mélanger délicatement.

Servir avec votre sauce au choix
ou bien avec sauce crème fraiche, moutarde, ciboulette et un trait de jus de citron.