Mayonnaise revue et corrigée (light)

Préparation
10 minutes Cuisson
Non renseigné Difficulté
 Coût

Catégorie : Sauces

Nombre de portions : Pour 4 personnes

Points par personne : 1.5

Note membres (1 notes) :



Ingrédients

250 g de fromage blanc 0%
2 jaunes d'œufs durs
2 cuillères à café de moutarde
1 cuillère à soupe de jus de citron
sel, poivre

Préparation

1. Écrasez les jaunes d'œufs dur et mélangez-les avec la moutarde.
2. Incorporez le fromage blanc et le citron, salez et poivrez.

Remarques

Ajoutez à votre guise des épices à cette mayonnaise pour l'aromatiser.
Profitez-en... Seulement 66 calories par portion !