Salade de cresson au saucisson
Préparation
20 minutes
Cuisson
Non renseigné
Difficulté
Coût

Catégorie : Entrées
Nombre de portions : Pour 4 personnes
Points par personne : Non renseigné
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Ingrédients
1 boîte de cresson
1 petit céleri-rave
8 rondelles épaisses de saucisson à l'ail
3 cuillerées à soupe d'huile
1 cuillerée à soupe de vinaigre
1 cuillerée à café de moutarde
sel, poivre
Préparation
1.Equeutez le cresson, lavez-le à plusieurs eaux, égouttez-le soigneusement et disposez-le dansun grand saladier.
2.Epluchez le céleri, râpez-le. Mettez-le dans le saladier avec le cresson.
3.nlevez la peau des rondelles de saucisson à l'ail. Coupez les rondelles en petits dés. Ajoutez-les à la salade.
4.Dans un bol, préparez la vinaigrette avec l'huil, le vinaigre, la moutarde, du sel et du poivre. Versez-la sur la salade. Mélangez bien.