Gâteau « Petit Beurre »
Préparation
15 minutes
Cuisson
5 minutes
Difficulté
Coût

Catégorie : Desserts
Nombre de portions : Pour 8 personnes
Points par personne : Non renseigné
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Ingrédients
Faire un flan pâtissier avec 1 litre de lait écrémé (5 pts) et 65 g de poudre Alsa pour flan vanillé (4.5 pts) et 1 cs d'édulcorant liquide. Laisser tiédir.
Préparation
Mettre du film transparent dans un moule rectangulaire, ceci afin de faciliter le démoulage.
Tapisser le fond du moule avec des petits beurre (4 côte à côte) que l'on imbibera de café fort.
Etaler dessus 1/4 du flan, remettre des petits beurre, les imbiber de café et faire 5 couches au total en terminant par le flan. au total 20 petits beurre (14.5 pts).
Couvrir et mettre au réfrigérateur pendant au moins 2 heures et démouler au moment de servir.
Vous pouvez faire fondre du chocolat et en recouvrir le gâteau.
Ne pas oublier de le comptabiliser !
Dans ce cas, remettre au frais 1 heure avec de déguster !
Note personnelle : 10/10 !
Remarques
Pour le régime à points : 3 pts/pers.