Gâteau léger aux pommes sans sucre
Préparation
30 minutes
Cuisson
20 minutes
Difficulté
Coût

Catégorie : Desserts
Nombre de portions : Pour 4 personnes
Points par personne : Non renseigné
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Ingrédients
- 2 pommes (0)
– ½ cc de cannelle en poudre (0)
– 80 g de farine (4)
– 1 œuf (2)
– 1 yaourt goût bulgare (1)
– 2 cc d’édulcorant liquide
– 1 cc de levure en poudre
– 1 cc de margarine végétale (1)
– 1 cc de sucre poudre (0).
Préparation
Préchauffer le four à 210° (Th.6/7). Mélanger l’œuf avec le yaourt, l’édulcorant, la cannelle, la farine et la levure. Verser cette préparation dans un moule à manqué de 20 cm en silicone.
Peler et épépiner les pommes. Les couper en quartiers et disposer ceux-ci sur la pâte. Les laisser s’enfoncer légèrement, mais ne pas appuyer.
Parsemer de petites noisettes de margarine. Cuire dans le four chaud 20 min environ.
Dégustez-le tiède, de préférence !
Délicieux au petit-déjeuner ou pour un brunch dominical.
Remarques
Pour le régime à points : 2 pts/pers.