Gratin de pommes diététiques
Préparation
10 minutes
Cuisson
10 minutes
Difficulté
Coût

Catégorie : Desserts
Nombre de portions : Pour 4 personnes
Points par personne : Non renseigné
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Ingrédients
- 4 pommes
- 150 g de fromage blanc à 0%
- 3 oeufs
- cannelle en poudre
- 3 cuillères à café de sucre
Préparation
Lavez, épluchez et coupez les pommes en quartiers. Dans une poêle anti-adhésive, faites dorer les pommes avant de les disposer dans un plat allant au four.
Pendant ce temps, mélangez les jaunes d'œufs avec le fromage blanc, puis ajoutez le sucre ou l’édulcorant. Montez les blancs en neige et ajoutez-les délicatement à la préparation.
Versez cette préparation sur les pommes puis saupoudrez de cannelle. Cuisez à four doux (thermostat 4) pendant 10 min. Servez tiède.
Remarques
Pour le régime à points : 2 pts/pers.