Tartare de dorade

Préparation
5 minutes Cuisson
Non renseigné Difficulté
 Coût

Catégorie : Plats principaux

Nombre de portions : Pour 2 personnes

Points par personne : Non renseigné

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Ingrédients

- 200 g de filets de dorade
- le jus d’1 citron
- 1 échalote
- 1 pincée de ciboulette hachée
- 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive
- sel et poivre du moulin.

Préparation

Eplucher et émincer l’échalote.

Hacher la ciboulette. Hacher grossièrement au couteau les filets de dorade.

Les mélanger dans un saladier et ajouter le jus du citron et l’huile d’olive.

Assaisonner et conserver au froid, à couvert, jusqu’au service.

Remarques

Pour le régime à points : 3 pts/pers.