Gratin de pommes
Préparation
20 minutes
Cuisson
60 minutes
Difficulté
Coût

Catégorie : Desserts
Nombre de portions : Pour 6 à 8 personnes
Points par personne : Non renseigné
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Ingrédients
2 kg de pommes
1 pot de confiture d'abricots
140 g de beurre
Préparation
1. Pelez, épépinez les pommes et coupez-les en morceaux assez gros.
2. Beurrez un plat à gratin et garnissez-le de pommes jusqu'à mi-hauteur.
3. Etalez sur la surface des pommes une bonne couche de confiture d'abricots.
4. Finissez de remplir le plat avec le reste de spommes. Badigeonnez à nouveau avec la confiture.
5. Disposez de grosses noisettes de beurre et faites cuire à four chaud à 210°C (th.7) pendant 1 heure environ.