Paupiettes de poisson

Préparation
15 minutes Cuisson
30 minutes Difficulté
 Coût

Catégorie : Plats principaux

Nombre de portions : Pour 4 personnes

Points par personne : Non renseigné

Note membres (0 notes) :



Ingrédients

- 4 filets de poisson (merlan, pangas, daurade)
- 1 jus de citron
- 150 g de fromage blanc 0 %
- 100 g de roquefort
- 4 cc chapelure
- 40 g de gruyère râpé allégé

Préparation

Etalez 4 filets de poisson (merlan daurade...). Arrosez-les de jus de citron. Pétrissez à la fourchette 150 g de fromage blanc 0 % et 100 g de roquefort. Tartinez les filets de poisson avec la moitié de cette préparation. Roulez et ficelez en paupiettes. Disposez-les dans un plat allant au four, recouvrez avec le reste de la préparation au fromage, saupoudrez de 40g gruyère râpé et 4 cc de chapelure, et faites cuire 30 min à four moyen (180°).

Remarques

Pour le régime à points : 6 pts/pers.

Accompagner d'un godet de riz thaï (à comptabiliser)