Gratin de pommes diététiques

Préparation
10 minutes
Cuisson
10 minutes
Difficulté
Coût

Catégorie : Desserts

Nombre de portions : Pour 4 personnes

Points par personne : Non renseigné

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Ingrédients

- 4 pommes
- 150 g de fromage blanc à 0%
- 3 œufs
- cannelle en poudre ou vanille non sucrée
- 3 cuillères à café d’édulcorant

Préparation

Lavez, épluchez et coupez les pommes en quartiers. Dans une poêle anti-adhésive, faites dorer les pommes avant de les disposer dans un plat allant au four.

Pendant ce temps, mélangez les jaunes d'oeufs avec le fromage blanc, puis ajoutez l’édulcorant.

Montez les blancs en neige et ajoutez-les délicatement à la préparation. Versez cette préparation sur les pommes puis saupoudrez de cannelle. Cuisez à four doux (Th 4) pendant 10 min.

Servez tiède. Tu peux ne mettre que 2 œufs (moins cher !!) et remplacer la cannelle (si tu n’en raffoles pas, c mon cas) par de la vanille).
Ce dessert est très rapide à faire et tout simplement délicieux.

Remarques

Pour le régime à points : 2 pts/pers.