Pâte à quiche légère
Préparation
Non renseigné
Cuisson
30 minutes
Difficulté
Coût

Catégorie : Entrées
Nombre de portions : Pour 5 personnes
Points par personne : Non renseigné
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Ingrédients
- 1 œuf
- 1 yaourt nature brassé
- 1 cs d'huile d'olive
- 1 sachet de levure
- 4 cs de farine.
Préparation
Mélanger, c'est prêt.
Etaler dans un moule à tarte avec le dos d'une cuillère, en laissant un peu plus de pâte sur le pourtour.
Garnir par exemple :
¤ poireaux fondus à la poêle + saumon préalablement cuit ou en boîte ou thon en boîte,
¤ dés de jambon + oignons...
¤ verser dessus un mélange de 4 œufs + fromage blanc + 1 c. de crème fraîche, sel, poivre, noix de muscade.
Mettre au four 30 min environ, 180°. On peut ajouter un peu de gruyère râpé.
Cette pâte convient également pour des tartes aux fruits.
Remarques
Pour le régime à points : 2 pts/pers.