Préparation
5 minutes Cuisson
Non renseigné Difficulté
Coût

Ingrédients

- 1 oeuf (2)
- 1 sucre vanillé (0,5)
- 1 pincée de sel
- 50 g de fromage blanc 0 % (0,5)
- 125 g de farine de petit épeautre (6,25).

Préparation

Battre dans un saladier : l'oeuf, le sucre vanillé et le sel.

Puis ajouter le fromage blanc et ensuite la farine.

La fraiser plusieurs fois à la main. Faire une boule dans un saladier, la couvrir et laisser au frais 30 min dans le bas du réfrigérateur.

Très bonne aussi en version salée, sans le sucre vanillé donc
0,5 pt en moins.

Remarques

Pour le régime à points : 2,30 pts/pers.

Temps de repos : 30 min.