Clafoutis pomme-kiwis
Préparation
30 minutes
Cuisson
45 minutes
Difficulté
Coût

Catégorie : Desserts
Nombre de portions : Pour 6 personnes
Points par personne : Non renseigné
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Ingrédients
- 100 g de farine (5)
– 20 g de sucre (1,5)
- 2 petits oeufs (4)
– 250 ml de lait de chèvre (3,75)
- 8 kiwis (3)
- 1 pomme.
Préparation
Tout d'abord préchauffer votre four à 180°. Peler les kiwis et la pomme.
Couper les kiwis en rondelles et la pomme en petits dés.
Réserver. Faire chauffer le lait.
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et les oeufs.
Ajouter petit à petit le lait tiède.
Une fois bien mélangé, ajouter les fruits. Beurrer et fariner un moule à tarte ou employer un moule en silicone se qui évitera de le beurrer et y verser la préparation.
Faire cuire 45 min. Peut se manger tiède ou froid.
Remarques
Pour le régime à points : 3 pts/pers.
Prévoir le temps de réfrigération : quelques heures ou la nuit si fait la veille.