Régal du matin
Préparation
10 minutes
Cuisson
10 minutes
Difficulté
Coût

Catégorie : Desserts
Nombre de portions : Pour 1 personne
Points par personne : Non renseigné
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Ingrédients
- 25 g de flocons d'avoine
- 1 œuf
– 125 ml de lait écrémé
– 20 g de raisins secs
- édulcorant
Préparation
La Veille au soir, faire gonfler dans le lait bien chaud les flocons d'avoine et les raisins secs pendant toute la nuit. Couvrir avec un couvercle.
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Le lendemain matin, ajouter l’œuf entier et battre à la fourchette, ajouter l'édulcorant.
Faire chauffer une poêle, y verser le mélange et faire cuire d’un côté puis de l’autre en le retournant à mi-cuisson en le faisant glisser sur une assiette.
A déguster dans une assiette accompagnée d’un thé parfumé ou non.
Remarques
A commencer la veille au soir pour le lendemain matin.
Pour le régime à points : 5,5 pts.