salade caprese
Préparation
10 minutes
Cuisson
20 minutes
Difficulté
Coût

Catégorie : Entrées
Nombre de portions : Pour 2 personnes
Points par personne : Non renseigné
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Ingrédients
4 belles tranches de mozzarella
tapenade
pignons de pin
tomates longues
herbes de provence
salade verte
4 petit pains grillés
olives noires
huile d'olives
Préparation
enduire les petits pains de tapenade puis poser une tranche de mozarrella
faire griller les pignons de pin
faire revenir les tomates coupees en 2 avec l'huile d'olive et les herbes
ajouter les olives noires
disposer le tout sur la salade et ajouter l'assaisonnement au choix
Remarques
salade contemporaine