Préparation
10 minutes Cuisson
5 minutes Difficulté
Coût

Ingrédients

- 2 sachets de préparation en poudre non sucrée pour flan au chocolat
- 1 litre de lait écrémé
- 1 cc d'édulcorant liquide de cuisson
- 1 génoise toute prête (230g)

Décor : 3 feuilles de menthe et 3 framboises.

Préparation

Dans une casserole, délayer la préparation pour flan dans le lait. Ajouter l'édulcorant liquide de cuisson. Faire bouillir 1 min sans cesser de remuer avec une cuillère en bois. Emietter la génoise dans le fond d'un moule à manqué antiadhésif. Verser la préparation pour flan sur la génoise. Mélanger le tout avec un fouet. Laisser refroidir 1 heure puis réserver au réfrigérateur pendant 4 heures.
Au moment de la dégustation, démouler le flan sur un plat de service.
Décor : 3 feuilles de menthe et 3 framboises

Remarques

Repos : 60 min
Réfrigération : 4 heures

Pour le régime à points : 2,5 pts/pers.