Profiteroles au coulis de fruits rouges
Préparation
15 minutes
Cuisson
Non renseigné
Difficulté
Coût

Catégorie : Desserts
Nombre de portions : Pour 4 personnes
Points par personne : Non renseigné
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Ingrédients
- 4 cs de coulis de cassis surgelé
- 8 chouquettes de boulangerie
- 4 cs de sorbet à la framboise.
Préparation
Décongeler le coulis de cassis en le plaçant la veille au réfrigérateur.
Au moment du repas, ouvrir les chouquettes sans les fendre complètement.
Les garnir d'une cuillère à soupe de sorbet à la framboise. Mettre au réfrigérateur.
Napper de coulis juste avant de servir.
Remarques
Réfrigération : 30 min.
Pour le régime à points : 2,5 pts/personne.
Astuce : remplacer le sorbet framboise par un sorbet fraise ou sorbet pomme.