Clafoutis de févettes au parmesan

Préparation
10 minutes Cuisson
25 minutes Difficulté
 Coût

Catégorie : Entrées

Nombre de portions : Pour 4 personnes

Points par personne : Non renseigné

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Ingrédients

450 g de févettes
6 oeufs
20 cl de lait entier
40 g de parmesan râpé
1 cuillère à soupe de farine
2 cuillères à soupe de basilic ciselé
sel
poivre

Préparation

1.Préchauffez el four à 160°C (th 5-6).

2. Beurrez généreusement un moule en tere ou plusieurs petits.

3. Répartissez les févettes dans le fond.

4. Batez ensemble les oeufs, le lait, le parmesan, la farine tamisée et le basilic.

5. Salez peu et poivrez

6. Versez sur les févettes et enfournez.

7. Laissez cuire 25 minutes.

8. Servez tiède ou froid.