Pain de thon au gruyère
Préparation
Non renseigné
Cuisson
Non renseigné
Difficulté
Coût

Catégorie : Amuses-gueules
Nombre de portions : Non renseigné
Points par personne : Non renseigné
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Ingrédients
Une boîte de thon moyenne
100 gr. de gruyère rapé
100 gr. de farine
3 oeufs
10 cl de lait
10 cl d'huile
1 sachet de levure chimique
sel, poivre
1 noix de beurre pour le moule
Préparation
1-Allumez le four (200°, thermosthat 7).
2-Egouttez soigneusement le thon, émiettez le grossièrement.
3-Mettez la farine dans un saladier avec la levure, cassez-y les oeufs entiers.
4-Mélangez vivement à la cuillère en bois jusqu'à obention d'une pâte lisse.
5-Délayez peu à peu avec le lait, puis avec l'huile.
6-Incorporez le thon émietté puis le gruyère rapé.
7-Salez, poivrez.
8-Beurrez un moule à cake, versez la préparation dedans et enfournez.
9-Laissez cuire 40 à 50 minutes suivant votre four