Crème pâtissière light vanille ou chocolat

Préparation
15 minutes
Cuisson
3 minutes
Difficulté
Coût

Catégorie : Desserts

Nombre de portions : Pour 6 personnes

Points par personne : Non renseigné

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Ingrédients

3 cs de Custard (préparation anglaise de la crème anglaise)
300 ml de lait écrémé
2 cc d'édulcorant liquide
1 sachet de sucre vanillé
2 cs de cacao amer

Préparation

Prélevez 50 ml de lait froid et délayez la custard dans un bol. Mettez le reste de lait et l'édulcrant à chauffer dans une casserole anti-adhésive.

Divisez la préparation en 2, et ajouter dans chacune le sucre vanillé et dans l'autre le cacao amer.

Mettez en même temps dans une coupelle, laissez refroidir et mettez au réfrigérateur pendant quelques heures.

A déguster telle quelle ou agrémenter d'un biscuit à la cuiller.

Remarques

Pour le régime à points :
- version vanille : 0,83 pt/personne
- version chocolat : 1 pt/personne.