Crème pâtissière light vanille ou chocolat
Préparation
15 minutes
Cuisson
3 minutes
Difficulté
Coût

Catégorie : Desserts
Nombre de portions : Pour 6 personnes
Points par personne : Non renseigné
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Ingrédients
3 cs de Custard (préparation anglaise de la crème anglaise)
300 ml de lait écrémé
2 cc d'édulcorant liquide
1 sachet de sucre vanillé
2 cs de cacao amer
Préparation
Prélevez 50 ml de lait froid et délayez la custard dans un bol. Mettez le reste de lait et l'édulcrant à chauffer dans une casserole anti-adhésive.
Divisez la préparation en 2, et ajouter dans chacune le sucre vanillé et dans l'autre le cacao amer.
Mettez en même temps dans une coupelle, laissez refroidir et mettez au réfrigérateur pendant quelques heures.
A déguster telle quelle ou agrémenter d'un biscuit à la cuiller.
Remarques
Pour le régime à points :
- version vanille : 0,83 pt/personne
- version chocolat : 1 pt/personne.