Tarte aux groseilles
Préparation15 minutes
Cuisson35 minutes
Difficulté
Coût
Catégorie : Desserts
Nombre de portions : Pour 6 à 8 personnes
Points par personne : Non renseigné
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Ingrédients
1 fond de pâte brisée
600 g de groseilles égrappées fraiches ou surgelées
4 cs de sucre
1 sachet de sucre vanillé
3 oeufs
4 cs de lait
beurre et farine pour le moule
Préparation
Préchauffez le four th.6/7.
Etalez la pâte dans un moule à tarte beurré et fariné.
Recouvrir des groseilles.
Battez les oeufs en omelette avec le sucre vanillé et 3 cs de sucre, ajoutez le lait, mélangez soigneusement et versez sur les fruits.
Enfournez pour 30/35 minutes. Saupoudrez avec le sucre restant la tarte sortant du four.
Dégustez tiède ou froid.
