Clafoutis kiwis-pommes
Préparation
20 minutes
Cuisson
30 minutes
Difficulté
Coût

Catégorie : Desserts
Nombre de portions : Pour 4 personnes
Points par personne : Non renseigné
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Ingrédients
3 oeufs
80g de farine
80g de sucre
30 cl de lait
2 pommes
4 kiwis
20g de beurre (pour le moule)
2 cs de sucre glace
sel
Préparation
Préchauffez le four th.6 (180°C).
Beurrez un moule à manqué.
Battez les oeufs avec le sucre, ajoutez la farine, puis le sel, mélangez. Délayez avec le lait.
Pelez les kiwis, coupez-les en rondelles, divisez-les en quatre. Epluchez les pommes et coupez-les en dés.
Disposez les fruits au fond du moule, versez la pâte dessus.
Enfournez pour 30 min.
Saupoudrez de sucre glace à la sortie du four.
Dégustez tiède ou froid.