Gâteau yaourt aux framboises
Préparation15 minutes
Cuisson40 minutes
Difficulté
Coût
Catégorie : Desserts
Nombre de portions : Pour 6 personnes
Points par personne : Non renseigné
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Ingrédients
1 pot de yaourt.
3 pots de farine tamisée
2 pots de sucre
3 oeufs
1/2 pot d'huile
1/2 paquet de levure chimique
300 g de framboises surgelées
beurre pour le moule
Préparation
Préchauffez le four th.6 (180°C).
Mélangez tous les ingrédients dans un saladier.
Incorporez les framboises encore gelées et légèrement farinées (pour éviter qu'elles ne tombent au fond du moule).
Beurrez un moule à cake et versez-y la préparation.
Enfournez pour 30 à 40 minutes.
La lame d'un couteau doit ressortir sèche.
Servez tiède ou froid.
Remarques
Pour une pâte encore plus légère, remplacez la moitié de la farine par de la maïzena.
