Gâteau multi-fruits
Préparation
15 minutes
Cuisson
30 minutes
Difficulté
Coût

Catégorie : Desserts
Nombre de portions : Pour 6 personnes
Points par personne : Non renseigné
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Ingrédients
4 cs rases de farine
4 cs rases de semoule
2 oeufs
90 g de beurre fondu + 10 g de beurre pour le moule
1 pincée de sel
1/2 paquet de levure chimique
2 cs de lait
1 pomme, 1 poire, 1 banane ou tout autre fruit de saison
Préparation
Préchauffez le four th.7.
Mettez la farine dans un saladier, creusez-y une fontaine, ajoutez les oeufs un par un, puis le sucre et le sel. Mélangez.
Epluchez les fruits, coupez les en dés et faites fondre le beurre.
Versez le lait et le beurre fondu ainsi que la levure dans le saladier. Mélangez, ajoutez les fruits.
Beurrez le moule avant d'y verser la préparation.
Enfournez pour 30 min à four chaud.
Démoulez et servez tiède de préférence.