Crumble pomme/pêches
Préparation
Non renseigné
Cuisson
Non renseigné
Difficulté
Coût

Catégorie : Desserts
Nombre de portions : Pour 2 personnes
Points par personne : Non renseigné
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Ingrédients
4 demi-pêches
1 pomme
1 sachet de sucre vanillé
20g de beurre
10g de cassonade
35g de farine
5 amandes
Préparation
Coupez les pêches en morceaux, ainsi que la pomme.
Réduisez les amandes en poudre grossière.
Dans un poêlon, faites revenir les pêches, la pomme et le sachet de sucre vanillé, inutile de beurrer.
Faites cuire environ 5 minutes en remuant assez souvent.
Préchauffez le four sur 180°C.
Faites la pâte à crumble en mélangeant à l'aide des doigs le beurre, la farine, les amandes et la cassonade. Afin d'obtenir une sorte de sable.
Une fois les fruits cuits, séparez-les dans 2 ramequins beurrés au préalable. Recouvrez d'environ 1 centimètre de pâte à crumble.
Laissez cuire 35 minutes.
Se déguste tiède.