Bonjour, J'aimerais connaitre la composition calorique de la viande de bison ? On m'a dit qu'elle serait moins calorique que le poisson le plus maigre et qu'elle contiendrait beaucoup de protéine ? J'ai 30 kilos à perdre, je fais de la muscu et du cardio sous la surveillance d'un coach mais j'ai du mal à être sérieuse au niveau diététique. Merci si quelqu'un à l'infos.
Bonsoir, Sur <a href='http://www.i-dietetique.com/?action=table-composition-aliment&id=3572' target='_blank'>http://www.i-dietetique.com/?action=tab ... nt&id=3572</a> tu trouveras : Gibier, viande, bison, roti Valeurs pour 100 g Calories : 143 Kcal Protéines : 28.44 g Lipides : 2.42 g Glucides : 0 g papy