Calories : 380 kCal Protides : 10.10 g Lipides : 1.30 g Glucides : 82.00 g d'après le site en tous cas
Mon petit bouquin donne: pain azyme: 255kcal pour 100gr; protides:7gr; lipides:0,8gr; glucides:55gr. quand mon petit bouquin et le site ne sont pas d'accord en général je fais une moyenne... Bonne journée. Caro.
Moi, je trouve un peu partout : 255 kcal protéines : 7 g Lipides : 0.8 g glucides : 55 g Comme toi cparti !!!
eh oui c'est trompeur car c'est tout léger ! mais totalement dépourvu d'eau. C'est pour çà qu'il est parfois plus intéressant de manger un morceau de pain qui est plus rassasiant. Je me sers des galettes fines de pain azyme pour servir de "pâte à pizza". Je prends une galette que j'humidifie. Je la recouvre de sauce tomate ou de tomate fraîche et je la garnis comme une pizza (oignons, mozzarella, anchoix, etc) . C'est délicieux.
