Salut Mag ! En fait n'y a pas de maxi ou de mini, c'est en fonction de plusieurs critères dont, les calories que tu dépenses ou pas par jour. En règle général l'apport journalier de lipide est de 30 à 35 % de la ration énergétique. Dans les lipides il y à les bons et les mauvais... BON : huile d'olive, de colza (Graisses mono-saturées) BON : Maquereau, sardines, saumon (Graisses poly-saturées) MAUVAIS : Viande grasse, graisse à cuire (beurre), pâtisseries... (Graisse saturées). J'ai repondu à ta question ? J'ai editer car j'avais oublier l'essenciel...