j'ai constaté que le lait de coco n'était que de 20 cal alors que la noix de coco en fait 371!!! parle t'on bien du lait de coco que l'on trouve dans les boites de conserve ou les briques ou bien de l'eau contenue dans les noix de coco? si on parle bien du lait pourrais je remplacer une partie de mon lait 1/2 écrémé (40 cal) par du lait de coco dans mes substitut de repas?
moi j'ai 25 au 100 ml, mais lait et eau de coco c'est la meme chose . C'est surement possible de remplacer du lait par ce lait de coco, si tu veux diminuer les cal tu peux également prendre du lait écrèmé, mais c'est moins bon.
dans mes briques de lait de coco, genre les mini brique de 200ml pour préparer les trucs au curry, c'est 160 kcal au 100ml, c'est 90% de lait de coco, d'autres sont faits avec seulement 20% et le reste d'eau... faut regarder la composition en fait..c'est plus ou moins riche
moi j'achète mon lait de coco dans le 13 ème (quartier chinois) alors pour les indication sur les boites on peut toujours repasser!!! :blink: Dans le doute je vais m'abstenir, dommage ça aurait pu donner un petit gout sympa a mon substitut beurk
Dans <a href='http://www.i-dietetique.com' target='_blank'>http://www.i-dietetique.com</a> lait de coco en conserve extrait de fichier canadien 197 Calories. Donc grossière erreur de Jean Paul Blanc qui a copié Ph Dorosz et de Notre chèr webmaster qui a aussi recopié les erreurs de Ph Dorosz. A moins que Ph Dorosz est pris un lait de coco alégée; papy
Apres vérification eau et lait sont différents, l'eau c'est le liquide contenu dans la noix fraiche, le lait c'est le liquide obtenu à partir de la noix rapée, donc est beaucoup plus riche. L'eau est bien a 20 Kcal et le lait autour de 200 selon son % d'eau rajoutée. Il semble que Blanc ai confondu eau et lait dans sa table.
Bravo Fabthek, Coco, eau de (liquide de la noix) 19 Cal vu sur <a href='http://www.i-dietetique.com/?action=table-composition-aliment&id=2566' target='_blank'>http://www.i-dietetique.com/?action=tab ... nt&id=2566</a> Donc résumé clair pour notre webmaster Eau de la noix de coco verte : 19 Cal (car dans la sèche des étalages d'Europe il n'y a plus d'eau) Lait de noix de coco en conserve : 197 Cal (produit avec la pulpe blanche rapé et préssé dans un chiffon pour filter) il peut déjà supprimé les erreurs de son site. C'est à dire : Coco (lait) 20 kCal C'EST FAUX Lait de coco 20 kCal C'EST FAUX PAPY
