voici une petite recette à base de courgettes: Flan de courgettes pour 2 personnes 250 ml de lait écrémé ou demi-écrémé 2 oeufs 250 g de courgettes Muscade râpée, sel et poivre. Laver et couper les courgettes en dés. Les faire cuire à la vapeur. Dresser les courgettes dans le plat à four. Dans une terrine, battre les oeufs puis verser le lait en fouettant. Ajouter la muscade râpée, le sel et le poivre, puis verser cette prépartion sur les courgettes. Cuire au four, thermostat 6 pendant 30 minutes. je n'ai pas calculé les calories mais ça fait environ 200 calories je pense Voilà, bonne soirée Kokoo
